Biedermeiersträuße

Der Biedermeierstrauss ist bei der Formbinderei einuordnen. Die Wirkung erfolgt nur noch durch Farbe und Struktur, da jede Blüte nur in der Aufsicht erkennbar ist und sich in der Fläche unterordnet. Beim Salzburger Biedermeierstrauß haben wir als Grundform einen abgeflachten Kegel. Die Blumen ordnen sich sortenweise um eine die Spitze bildende Rose. Der Alt-Wiener Biedermeierstrauß ist eher kugel- als kegelförmig gestaltet. Die Blüten wirken scheinbar ungeordnet. Häufig wird dieser Strauß mit Bändern versehen. Gewürzsträußchen sind oft eine Modeerscheinung und zur Zeit wieder gefragt. Blumen sind hier durch Gewürze ersetzt. Diese werden zum Teil mit Goldfäden umlegt und mit Perlen oder Seidenblumen ergänzt. Der Umriss wirkt teilweise aufgelockert.